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旬菜里って?
千葉の山武市から「トミーファーム」に 参加しました。ここは、30年前から苺栽培が盛んとなり、 いちご狩りが有名で「苺街道」と 呼ばれています。
旬な野菜と苺に加えて地元の素材を生かした 加工品も作り始めました。 地域一体で旬な野菜をお届けします。
どんなものを育てているの?
甘くていい香りのする苺や、新鮮な野菜を育てています。山夢来本舗ではイチゴ酢やイチゴプリンを作っています。